米面与普通面条不同，不是由面粉制作而成，而是将大米水磨成浆，倒入圆簸箕中荡匀成薄薄一片，蒸熟后切成宽扁的面条形状，用大火熬制的骨汤下锅煮，加入香菇、肉末、紫菜、豆芽等配料，清淡而鲜美，浓香四溢，入嘴有韧劲，也不缺绵密的口感。
唐清悦吃得额头发汗，味蕾似乎在今天复活了，心满意足时肚子已经鼓鼓囊囊。
她最后小口勺着蒸蛋，看见早已吃完正在等她的余林屹，她有意无意地问：“不是说早上有工作要处理，还有空熬汤吗？” 这次余林屹没再兜圈，直接回答：“已经让初宁去解决了。
” “关于你这次出差临时决定回来的遗留工作？”唐清悦接着问。
余林屹只是点头，没有过多解释。
为了生病的她而放弃重要工作这件事代表了什么，两人都心知肚明，却都没有说破。
刚刚缓和的关系就像一杯盛满即将溢出的水，剩余容量还有多少，肉眼已经不能测量到，他们只能一滴一滴地往里试探，唯恐漫出的水惊扰到对方。
话题止步于此，唐清悦没再刨根问题，转而闲聊起别的：“瓯水没有好吃的米面吗，要是我下次想吃不会还要跑这么远吧。
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