，添作年礼也可以，不过十只猪不算多，家中上上下下这么些人，又不是光我们父女俩吃。

    家中下人染坊织坊饭馆的工人过年总也得打发些，这样算着，少说还得薰上十几二十头。

    ”孟老爷说完就吩咐身后的管家记下这事。

     孟约：县豪的世界，我终于有点看懂了。

     眨眼就快到腊八，孟约忙着准备腊八粥，这时孟老爷已经将第一批年礼送出去。

    先是郡县的官吏，然后是各家有生意往来的土豪们，孟府的下人送年礼回来时，还带回来一个消息——谯郡郡守一家，在回乡途中遇刺身亡，一家老小连同车夫等下人无一幸免，被抛尸于鹿邑县三十里外的河边芦苇丛中。

     “说是惊动了大理寺和督察院，看来不是死于盗匪之手。

    ” 大理寺只审重案要案，督察院风闻奏事纠查百官，若非是官场阴私，涉及官员品阶较高，何用大理寺和督察院协同刑部来查。

     “不是这一天两天的事吧，差不多得有一个月，那天我……喝醉酒，那位御史似乎就是风尘仆仆赶了远路的。

    ”孟约咂下嘴，天大的事跟她也没什么关系，啧啧几声就放下继续准备她的腊八粥料。

     厨娘试了好几次，熬出来的腊八粥都不是孟约记中的口感，料都差不多了，却仍是少点什么。

    孟约向厨娘形容一下少的那一味，厨娘琢磨半天，拍着大腿说：“小姐说的可是大麦仁？” “加进去煮一锅尝尝。

    ” 这回果然对了，大麦仁煮出来皮脆脆的，煮得再烂会有点弹牙，孟约格外喜欢这口感。

    喊厨娘照着这一锅的方子煮腊八粥，照旧例，需得煮几大锅，与乡邻分食。

     除与乡邻分食，各家还互相送，各家送的基本也就是个意思，谁真吃呢，互相送的各家，谁家不是细细备料，浓浓熬煮，各家贴合各家味。

    孟约想着，反正也就是个意思，不如煮个咸粥。

     厨娘：小姐这些日子老往厨房祸祸，我都觉得我不会做饭了。

     “小姐，真用腊排骨一起熬啊？”腊排骨大麦玉米碴子芸豆饭豆大黄米白高梁米，配出料来是好看，