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9(2/3)

的汤汁烫到了嘴。

     林翊估摸了一下锅的容量,又下了两碟贝类,免得锅闲着。

     看着时间差不多,他戴上手套摸了摸一开始放凉的虾和蟹,拿起石蟳开壳去鳃,处理完丢进严入海的碗里,再拿起串虾的竹签,去头后直接啃起来。

     “不用去虾线吗?”严入海盯着林翊用牙齿和舌头给虾去壳,叹为观止。

     林翊三两下剥完虾壳,竹签上的虾肉还是完整的,竟然比手剥还快。

     “河虾需要去虾线,海虾不用。

    ”林翊眨眼就啃完了一只虾,抬眼注意到严入海探究的眼神,又补了一句,“而且海虾是活着下锅的,这些虾就算串上竹签摆在台上也是活的。

    如果你想自己煮,别拔竹签,虾会从锅里跳出来。

    ” “这也是活的?”严入海瞪大了眼,看着那根从虾尾穿进虾头穿出的竹签,倒吸一口凉气,“活阎王啊。

    ” “海鲜大多吃的是鲜,活的当然是最鲜的。

    ”林翊把刚死的竹蛏捞出来放在海蚌上边,给严入海比了个“请用”的手势。

     严入海看着面前死了和活着没有太大区别的竹蛏,一时不知该不该下嘴。

     林翊的手套还没脱,趁严入海纠结的那几秒,伸手把蛏子从壳里扯出来,丢进严入海碗里和那半只石蟳作伴:“别看了少爷,饭是用嘴吃的。

    ” “我,我自己来也行。

    ”严入海又被林翊奇怪的称呼吓了一跳,飞快夹起竹蛏塞进嘴里,皱着眉嚼了嚼,“没有海蚌好吃。

    ” “有眼光,我也最喜欢吃海蚌。

    ”林翊眉飞色舞点头赞同。

     严入海直觉这人满脸喜色必有异常,低头才发现刚刚满满一盘小海蚌已经只剩一半了,而他才吃了一个。

     “哇,你吃太快了哥。

    ”严入海谴责地看了眼林翊,抢救几只海蚌后拿起碗里有些陌生的螃蟹啃起来。

     “石蟳比梭子蟹的肉质更紧实,不过这种切开摆卖的,壳会空一些。

    这家店的贝类品质最好,石蟳一般,好的石蟳不是藏在菜场的角落里就是进在大酒店里了。

    ”林翊把天鹅蚌和鸟贝捞出来,桌上剩余的海鲜全倒进锅里,又盯上了严入海面前的辣锅,“再去拿点东西?刚才没拿肉,你的锅在空煮。

    ” 严入海以为林翊是担心辣油溅出来,便把辣锅的火力调到低档,却见林翊还盯着辣锅,不明所以:“你想吃肉吗?” “也不是,我就是看不得锅闲着。

    ”林翊又拆了一只虾啃起来,好像也见不得嘴闲着。

     “还好你不是老板。

    ”严入海连连摇头,放下螃蟹拍拍手,“你再拿点海蚌,我去拿肉。

    ” 林翊点头,摘下手套放进骨碟,直往海鲜区走
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