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首页> 凝脂美人在八零穿书格格党> 第30章

第30章(2/4)

勤小吴经常来送菜,所以跟温馨混熟了,“我跟你说啊,现在可是吃螃蟹最好的时候,没听说过吗,农历八月,膏满蟹肥,那蟹膏香的哦,保准你吃了还想下一回。

    ” “不知道的还以为你卖螃蟹呢。

    ”温馨呵呵了一声,就围着篓左看右看,螃蟹又肥又新鲜,确实不错。

     不过,怎么吃呢,她有点愁,要是没客人,她晚上就煮了,可是何文燕说有女客,那总不能煮一锅,然后一人一只的在那里又是剥又是咬又是啃又是吸的,没事再刮刮舔舔,确实不太好看。

     温馨拿起一个瞧了瞧,这么大个,一只手还真有点费劲,抛一抛沉甸甸的,看着这么厚实的壳子,嗯,不如就烤螃蟹吧。

     就是把蟹肉都剔在蟹壳里,少加一点调料卤一会儿,然后放在炉子上烤,蟹黄单独剔出来,熬成蟹黄油,等到蟹壳里的蟹肉烤好了,再挖一勺蟹黄油上面,简直是就是人间美味,每一口都很奢侈的感觉。

     只不过美味的食物之所以美味,是因为要耗费大量的时间和心思去弄它,光拆壳取肉就是个大工程了,没有点技巧和耐心,就没有吃起来每一口都像是上天赐于的美味感觉。

     这一篓,温馨还真得费不少工夫,原来餐馆都有专门的工具,温馨很久以前也去过壳,但是现在没有趁手工具,也没有手套。

     只能用手开壳了,她把蟹微微蒸了几分熟,就站在厨房低头仔细剔肉,这玩意谁剔谁知道,花工夫不说,还费劲。

     她今天得把一篓的蟹全剔出来,天气这么热,放到明天很容易滋生细菌,也不新鲜,吃不完不要紧,她还可以做成香辣蟹肉蟹黄油存起来,这东西吃面或者米饭时挖一勺,美味的简直能把隔壁的小孩馋哭了。

     就是弄起来太费劲了。

     弄了两个多小时,眼瞅四点多了,还没弄上几个,她就有点着急了,掰的时候一个没注意,蟹钳就扎在了手指上,血珠一下子就冒了出来,滴到了蟹壳上,疼的她“嘶嘶”的直抽气。

     她当即捧着手自言自语的痛呼:“呀呀,怎么流这么多血?诶别流了
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