店铺的优惠信息在店门口挂着呢，买五送一，就是不管哪种酒，买五斤都会送一斤。

     猜中了可以免费，猜不中只是没有优惠而已，这个赌注可以玩。

     最最重要的，王平安得到了《食神宝典》，酒类作为食材和佐料之一，鉴别好坏，也是食神的能力之一。

     店老板王景轩被两个年轻人威胁了，面子上过不去，所以想用专业知识，压一压对方，出一口恶气。

     既然要赌，王平安就要把赌注标明，免得对方赖账。

     “我猜对了，你送我五斤最好的酒？而且，你不会故意公布错误的答案吧？”王平安说道。

     “叔不是这种人。

    ”王景轩拍着胸脯说道。

     “哥，咱就老老实实的买酒，不跟他赌，咱连酒都没喝过，咋知道哪个最好？”王凤兮小声劝道。

     “没吃过猪肉，还能没见过猪跑吗？放心吧，哥心里有数。

    ”王平安自信满满的说道。

     “……”你心里的数，从一到十，从来都没数对过吧？ 王凤兮对哥哥谜一般的自信，感到深深的不解。

     说话间，王平安把整个酒铺扫视一遍，整个店铺两边各方五个酒坛子，有大有小，上面只有一些模糊的编号，并没有价格和年份标记。

     附近村子里酿造的酒，说起来都是散酒，其实挺复杂。

     以原材料区分，有苞米做的酒，有大米做的酒，也有高粱做的酒，也有五种粮食混合做成的酒等等。

     以酒曲区分，主要可以分为小曲酒、大曲酒、红曲酒，麦曲酒，麸曲酒等等。

     九爷年轻时，曾在川省一家大型国企酒厂做学徒工，后来不知什么原因，到了三十多岁，独自一人归来，靠着高超的酿酒手艺，在花溪镇站住了脚，娶妻生子，生活至今。

     他家的酒，最便宜的是苞米酒，辛辣冲喉，只有一些老酒鬼或者没钱的苦力，才喜欢这种劲大的酒。

     稍好一些的酒，是大米做的酒，当地称为米酒，五十度左右，口感柔和，有股子特有的清香，一般家庭可以