多，大数还是用在了酒楼的改造和餐器等用具的定制和采买上。

     向晚没觉得怎样，李妈妈却觉得鸭梨山大，万一要是亏了，自己可怎么对得起主家，只能把之前想过的菜式又反复琢磨，继续研究新菜。

     戴掌柜也不敢掉以轻心，按着拟好的细则带着伙计闲下来就熟悉流程，还按向晚的要求定期考核。

     . 第33章第33章 转眼进了腊月，刚忙碌了一个多月的李全和孟善还没休息两天就又被召到了回事处，用向晚的话说，交给他们一个光荣而艰巨的任务：和御街上的店铺谈合作。

    这合作的方法，向晚自然交代好了，无非三点，合作的商铺挑选优质的客人赠送“客似云来”准备好的礼券，“客似云来”按月付酬金给合作的商铺，日后“客似云来”会免费陈列或宣传该店铺的商品。

     向晚按着上次李全孟善交过来的单子，仔细选了些口碑好且有一定年头的铺子，给两个人各分了15家，去的时候，还不忘让他们带上定制的流云纹攒盒，装上4色自制的点心。

    两人也知道此事的重要，经过十数日的努力，终于谈下了13家，包括2家金店、2家古董店、2家珠宝玉器行、2家绸缎庄、3家胭脂铺、1家字画店和1家茶楼，其中有一些是真的感兴趣，也有几家是无可无不可，还有2家竟是收了攒盒抹不开面子的。

     向晚打眼一看，果然没有规模最大的和名头最响的，不过万事开头难。

     向晚统一按着每月30两银子作为酬谢费，双方先试行1个月，这次是“客似云来”上打租先付酬金。

     向晚又命人在礼券上盖好了“客似云来”的徽记，旁边预留了合作店铺加盖印鉴或签字的位置，然后才让李、孟二人在腊月二十那天给这13家店分别送去50张礼券，还提前备了酬金和一份不厚不薄的年礼。

     商铺收到了礼券，李、孟二人也都仔细讲解了一下，以便他们措辞。

     礼券正面的内容包括五点： 一、凭