摘月楼，后院。

     摘月楼地处王都中心地带，占地面积极广，除了临街的主楼，其后还有花园，假山，池塘，亭台，以及一些单独的小阁。

     林秀站在一口水井前，脚下已经摆了数桶井水，还有摘月楼的侍者不停的打水上来。

     因为天气太过炎热，在太阳暴晒之下，井水打上来很快就没了凉意。

     林秀洗干净了手，然后将手掌贴在桶中的水面上。

     桶中散发出一阵阵寒气之后，水面开始迅速结冰。

     很快的，整桶井水，就被冻结成一块。

     摘月楼掌柜看着这一幕，心中压抑不住的激动。

     今年夏天炎热超乎寻常，说是冰比金贵也不为过，用来消暑的冰块有价无市，一冰难求，只要留住了此人，可以想象，他们接下来一段时间的生意会是怎样。

     对于摘月楼而言，这不仅仅是利润的问题。

     在别的酒楼都如蒸笼一般时，摘月楼却是唯一的避暑胜地，能取悦那些贵人们，对摘月楼以后益处无穷。

     与这些相比，区区几十几百两银子，算不得什么。

     林秀接连冰冻了几桶水之后，就坐在一旁休息，等待元力恢复，直接由水凝冰，虽然要容易很多，但次数多了，也是不小的消耗。

     他倒不是没想过用别的想法，比如利用硝石溶于水吸热的原理，可一来这种方法制冰效率不高，产量极低，还容易被人效仿复制，直接用能力，不仅更加方便，效率也是极高。

     而且这种方法除了灵音，谁想复制都不行。

     此时，早有摘月楼的侍者，将桶中的冰块凿出来，放在冰鉴中。

     冰鉴是王都有钱人的消暑工具，是一个方方正正，样子与鼎类似的物件，四周和底部开有小孔，只要将冰块放进去，冷气就会从孔中散出，在房间内流通。

     在后世，即便是在夏天，冰块也是不值钱的。

     但大夏与华夏古代一样，这里并没有夏日造冰的技术，所有的冰块，都是冬天储存在冰窖中的，存放到夏天，