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首页> 农家寡夫郎by鱼百百全文免费> 第416章

第416章(1/3)

一路上林清有些忐忑,这第一茬莜麦他教了农户堆肥,这产量应该比之前种植小麦好一些。

     等到了村子里的时候,一众人随手挑了一家的地让下镰开割了,忙活了一下午脱粒称了一下,这一亩地收上来三百五十斤呢! 农户很是欣喜,这叫莜麦的果然比之前种的小麦多收了一百来斤呢! 林清也放下了心,这产量还可以,等晾晒干了怎么也有个三百多斤呢。

     平州府地盘挺大的,有的地方土壤不好的,可以推广开来,等明年开春了种下去。

     这莜麦收获下来大家都挺高兴的,看着和麦子有点像,但又不是,有人问道:“这莜麦怎么吃呀?” “等晾晒干了炒熟在磨成面,然后用开水烫面粉,可以做成莜麦窝窝、锅饼子这些,等过几日我们在过来教你们怎么做。

    ” 村子里的莜麦大丰收了,种了莜麦的人家都挺高兴的,这可比之前收成多了不少呢,莜麦收了之后,第二茬就种红薯,这样搭配着种一年都不会饿肚子。

     林清挺高兴的,等莜麦晾晒得差不多了一行人过去教大家做莜麦,众人围着林清看这莜麦要怎么吃,挤得一个屋里都是人。

     白天冬带着雪宝儿在外面玩呢,这里面人太多了,小家伙来了乡下别提多高兴了,牵着白天冬的手跌跌撞撞四处乱逛。

     林清在屋里把莜麦给炒了出来,然后用石磨给磨成粉,用开水活出来面,揪出来小面团在案板上一滑就形成一个薄薄的小圆柱,整齐的放在篦子上蒸熟,在配上辣椒油调得料汁配着吃。

     又用了一口大锅在里面做了莜麦锅饼子,饼子薄薄一层摊在大铁锅里,烤得底儿都是焦黄的。

     众人纷纷尝了起来,“嗯,好吃!” 穆凌玉也凑热闹尝了尝,她嗯嗯点
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